Beefwellington á la rode punt paprika
Heb jij weleens een beefwellington gemaakt en de heerlijke zoete rode punt paprika’s al geproefd van Frestia? Wij hebben voor Frestia een uniek recept ontwikkeld en gefotografeerd met als hoofdingrediënt de rode punt paprika.
De rode punt paprika is verwerkt in de beefwellington, de zoete smaak van de rode punt paprika vind je hierin terug.
De puree is gemaakt van pompoen, rode punt paprika en geitenkaas, rozemarijn.
En in plaats van gestoofde peertjes, hebben we gestoofde rode punt paprika gemaakt.
Ben je al benieuwd naar het recept? Wauwfood heeft een stap voor stap beschreven recept gemaakt.
Wil jij dit toffe gerecht ook maken en jou visite verrassen met een uniek hoofdgerecht? Ga naar de instagram pagina van Frestia, stuur ze een bericht en zij zullen het receptuur toesturen. Klik op het logo van Frestia om naar hun insta-pagina te gaan.
Wij zijn super blij met het recept dat Wauw food voor ons had gecreëerd. Naast dat het er geweldig uitzag hebben wij het natuurlijk ook geproefd. De smaken pasten super goed bij elkaar en het was echt een showsteler bij het kerstdiner!